Khi đến với Huế, bên cạnh những món ăn đậm đà hương vị miền Trung, bạn nhất định phải thử mè xửng – món đặc sản giản dị nhưng chứa đựng cả tấm lòng của người dân cố đô. Những thanh mè xửng dẻo thơm, hòa quyện vị ngọt thanh của đường, vị bùi béo của mè rang và độ dẻo dai của mạch nha, khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Mè xửng thường được gói trong lớp giấy bóng đầy sắc màu, nhỏ nhắn mà tinh tế – như chính con người Huế vậy. Thưởng thức một miếng mè xửng cùng tách trà nóng giữa không gian trầm mặc của xứ kinh kỳ, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngọt ngào, chân chất và tinh tế của Huế.
